Baarityössä toimiminen
Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinnon osa, 45 osp
Koulutus sopii sinulle, joka työskentelet ravintolassa ja haluat oppia baarityötä. Opit tekemään drinkkejä, palvelemaan asiakkaita paremmin ja tuntemaan juomia. Sinulla pitää olla alan työpaikka ja tarjoilijan koulutus tai vastaava kokemus.
- Koulutustyypit:
- Tutkinnon osat
- Opiskelumuodot:
- Monimuoto, Oppisopimus
- Opiskelupaikat:
- Lahti, keskustakampus
Aiheita tällä sivulla
Millaisia töitä koulutuksen jälkeen voi tehdä?
Baarityössä toimimisen koulutuksen jälkeen voit työllistyä erilaisiin ravintola- ja baarialan tehtäviin, kuten baarityöntekijäksi, tarjoilijaksi tai myyntitehtäviin juoma-alalla.
Osaat avata ja sulkea baarin, esitellä ja myydä tuotteita sekä valmistaa juomia eri tekniikoilla. Hallitset kassa- ja maksujärjestelmän käytön. Lisäksi noudatat alan lainsäädäntöä ja ohjeita sekä kehität jatkuvasti omaa ammattitaitoasi.
Baarimestarina pääset hyödyntämään osaamistasi juomien valmistuksessa, myynnissä ja asiakaspalvelussa ravintoloiden ja hotellien baareissa.
Millaista opiskelu on?
Opintojen kesto vaihtelee aiemman osaamisesi mukaan. Opintojen alussa suunnittelet tarkemmin opintojesi keston ja etenemisen yhdessä vastuuohjaajasi kanssa. Opiskelet alaa pääsääntöisesti työpaikalla käytännön työtehtävissä. Lisäksi opinnot sisältävät lähipäiviä Salpauksen oppimisympäristöissä.
Tutkinnon osan voi suorittaa myös oppisopimuskoulutuksena.
Tutustu tarkemmin tutkinnon osan sisältöihin
Kysy lisätietoa:
Oppisopimukset
