Elintarvikkeiden myymälätoiminnot
Elintarvikealan perustutkinnon osa, 15 osp
Hanki osaamista ja perehdy elintarvikemyymälän erilaisiin työtehtäviin, kuten tuotteiden hyllyttämiseen, asiakaspalvelu- ja myyntitehtäviin aidossa työympäristössä.
Käytössäsi on opintojen ajan myös Elsa verkko-oppimisympäristö, josta löydät oppimismateriaalia ja tehtäviä.
Tutkinnon osan sisältö
- Elintarvikemyymälässä toimiminen
- Elintarvikkeiden myynti
- Työpaikalla hankittava osaaminen ja näyttö
- Hygieniapassi
Oppiminen tapahtuu pääsääntöisesti työpaikalla ja käytössäsi on Elsa verkko-oppimisympäristö, josta löytyy opiskelumateriaalia ja tutkinnon osaan liittyviä tehtäviä.
Koulutuksen jälkeen sinulla on valmiudet työskennellä erilaisissa elintarvikemyymäläympäristöissä. Koulutuksen kesto henkilökohtaisen suunnitelman mukaan noin 2-3 kuukautta.
ePerusteet
Tutustu ePerusteet-palvelussa tutkinnon muodostumiseen ja Salpauksen toteutussuunnitelmaan.
Koulutustyyppi
Tutkinnon osat
Koulutusala
Tekniikan alat
Opiskelumuoto
Monimuoto-opiskelu
Opiskelupaikka
Lahti, Lahden keskustakampus
