Erityisruokavaliot ravintolassa Erityisruokavaliot ja niiden tuomat haasteet ravintolassa Aiheuttavatko kasvisruokatrendit tai erityisruokavaliot haasteita ruokalistalla ja annoksissa? Löytyvätkö korvaavat tuotteet tilalle vaivattomasti? Miten valmistaa erityisruokavalioaterioita turvallisesti? Minkälaisia erityisraaka-aineita tai uusia tuotteita…jatka lukemista
Erityisruokavaliopalvelujen erikoisammattitutkinto
Erityisruokavaliopalvelujen erikoisammattitutkinto DieettikokkiVain oppisopimuksella Koetko olevasi tulevaisuuden kestävien ruokatuotteiden kehittäjä? Oletko kiinnostunut esimerkiksi uusien kasviproteiinien hyödyntämisestä? Kaipaatko päivitystä tämän päivän eri asiakasryhmien ruokavalioista? Syvennä osaamistasi erityisruokavaliopalvelujen erikoisammattitutkinnolla! Dieettikokiksi opiskellaan oppisopimuksella,…jatka lukemista
Ruokapalvelujen ammattitutkinto
Ruokapalvelujen ammattitutkinto Ravintolakokki, suurtalouskokki Vain oppisopimuksella Oletko jo työskennellyt keittiöalalla ja haluat edetä ammattilaiseksi? Vahvista ammattitaitoasi ja opiskele ruokapalvelujen ammattitutkinto Salpauksessa. Hakijalla tulee olla alan perustutkinto suoritettuna ja työkokemusta tai pidempiaikainen…jatka lukemista