Tarjoamme opiskelijoille, henkilökunnalle sekä muille asiakkaille lounas- ja kahvilapalveluita sekä tilaustarjoiluja.
Suosimme kotimaisia ja vastuullisesti tuotettuja raaka-aineita sekä lähitoimittajien tuotteita.
Meillä tarjotaan luomua ja lähiruokaa luonnonläheisessä ympäristössä.
Yhteystiedot
Laurellintie 55
17320 Asikkala
Sari Kovanen
044 708 1609
ravintola.kaisla[@]salpaus.fi
Aukioloajat
Ma-to 7.45 - 14.30
Pe 7.45 - 13.00
Kaisla on suljettuna klo 10.20 - 10.50 keittiöhenkilökunnan lounastauon vuoksi.
Aamupala ma-pe 7.45 - 9.00
Lounas ma-to 11.00 - 13.00, pe 11.00 - 12.30
Päivällinen luonnonvara-alan opiskelijoille
Ma eväspussit
Ti-to 15.30 - 16.00
Ajankohtaista Ravintolapalveluissa
Vastuullista ruokaa
- suosimme lähitoimittajia
- suomalaista perunaa ilman torjunta-aineita
- tarjoamme kotimaista luomumaitoa kaikissa opiskelijaravintoloissa
- käytämme MSC-sertifioitua kalaa
- vaadimme toimittajilta kierrätettäviä ja ympäristöystävällisiä pakkausmateriaaleja
- keskitymme ruokahävikin pienentämiseen
Koko ohjaava henkilökuntamme on kouluttautunut työssäoppijoiden ohjaamiseen sekä näyttöjen vastaanottamiseen.
Työssäoppijoina voivat olla sekä nuoret ja aikuiset.
